Как приготовить ханум =ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА НА 2 РУЛЕТА 500–600 г пшеничной муки 100 мл холодной воды 1–2 ст. л. растительного масла щепотка соли ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ НА 2 РУЛЕТА 600 г баранины 2–3 луковицы 1 ст. л. растопленного сливочного масла 5 средних картофелин 45 г курдючного жира (для сочности) кориандр молотая зира паприка соль