koolinar.ru
23.05.2016, 7:54:56
Суп с креветками в китайском стиле рецепт с фотографиями Подробнее
Суп с креветками в китайском стиле
Ингридиенты
- 300 г мелкие креветки
- 1 морковь
- 200 г консервированные китайские грибы
- зеленая спаржа 50 г
- 1 ст.л. тертый имбирь
- 1 ст.л. сушеная сладкая паприка
- светлый соевый соус 3 ст.л.
- лимоный сок 1 ст.л.
- 1 чили перец
- 2 дольки чеснок
- 1 ч.л. соль лотоса
- соль
- растительное масло 3 ст.л.
Инструкция
- Морковь порезать кружками, чили очистить, порезать мелко, спаржу на 4 части. В вок налить масло, раскалить, обжарить имбирь, мелко-рубленый чеснок, чили, добавить морковь, грибы, спаржу, после креветки, соль лотоса, паприку, соевый соус, жарить всё вместе 5-7 минут. Налить в кастрюлю воды 1,2 литра, как закипит положить обжаренные овощи, попробовать на соль, добавить лимонный сок, варить 5 минут. Приятного аппетита!
Суп с креветками в китайском стиле рецепт с фотографиями
