Чудесное мороженое "Для самых маленьких" - кулинарный рецепт Подробнее

Чудесное мороженое "Для самых маленьких"

Ингридиенты

Банан — 2 шт
Кефир (Лучше брать пожирнее. Я использовала 2.5%.) — 300 г
Мед (Используется вместо сахара. Можно заменить на варенье, сладкий сироп либо джем. ) — 3 ст. л.
Ванилин — 1 щепот.
Сироп ягодный (используется для украшения) — по вкусу

Инструкция

Для этого рецепта нам понадобится всего 3 основных ингредиента: бананы, кефир и подсластитель (в данном случае мёд). Первым делом мы чистим банан, нарезаем небольшими кусочками и измельчаем его а блендере. Далее добавляем сюда кефир, мёд и щепотку ванилина. Получившуюся смесь необходимо вылить в подготовленный лоточек, накрыть крышкой и отправить в морозилку приблизительно на 1,5 часа. После того, как приготовленная смесь пробыла в морозилке 1.5 часа - необходимо её достать, переложить в чашу и ещё раз измельчить в блендере. Так необходимо сделать 2-3 раза через каждые 1.5-2 часа. Это делается для того, что бы наше мороженое получилось однородное и без комочков льда. Через указанное время наше мороженое готово к употреблению! Подавать под ягодным соусом, украсив фруктами, орехами или мятой. Приятного аппетита!

Чудесное мороженое "Для самых маленьких" - кулинарный рецепт