tvoirecepty.ru
24.05.2016, 17:44:16
Пирог с семгой и шпинатом - вкусный рецепт с пошаговым фото Подробнее
Пирог с семгой и шпинатом
Ингридиенты
- Тесто слоеное 200 г
- Семга 200 г
- Горошек зеленый 150 г
- Шпинат 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 100 мл
- Сыр твердый 50 г
- Масло растительное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
- 1 Филе семги мелко порезать.
- 2 Обжарить семгу на растительном масле 1-2 минуты.
- 3 Добавить мелко порезанный репчатый лук.
- 4 Добавить зеленый горошек. Готовить 2-3 минуты.
- 5 Добавить шпинат.
- 6 Готовить 1-2 минуты. Пока шпинат не осядет.
- 7 Для заливки смешать молоко, яйцо и натертый на терке сыр.
- 8 Тесто раскатать по форме.
- 9 Выложить начинку.
- 10 Сверху вылить заливку. Запекать при 180 градусах 20-25 минут.
Пирог с семгой и шпинатом - вкусный рецепт с пошаговым фото