povar.ru
25.05.2016, 0:34:47
Куриные шарики в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриные шарики в сливочном соусе
Ингридиенты
- Куриное филе 500 грамм
- Сливки 200 мл
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр твердый 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
Инструкция
- Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Переложите филе в глубокую тарелку, добавьте яйцо, соль, перец мелко нарезанный лук. Хорошо перемешайте. Форму для запекания смажьте сливками. Сформируйте небольшие шарики из мяса и выложите их на небольшом расстоянии друг от друга. Шарики запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 15 минут. Пока шарики запекаются, приготовим соус. Сыр натрите на мелкой терке. Затем смешайте со сливками и выдавите в них чеснок. Достаньте форму из духовки, залейте шарики сливочным соусом и отправьте в духовку еще на 15 минут. Готово!
Куриные шарики в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
