Пирог из детства "Черемуховый" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее

Сохранено в Сладкие пироги Разное

Галина Паздник

2259 подписчиков

Пирог из детства "Черемуховый"

Ингридиенты

1 стакан молотой черемухи
сахар по вкусу
1 стакан сметаны
1/2 стакана сахара
НА ТЕСТО:
сухие дрожжи - 4 ч.л.
мука пшеничная - 600 (у меня ушло грамм 750 приблизительно)0г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 250(уменьшила до 200)
маргарин - 200г(уменьшила до 150) расторпить
яййца - 4 шт.(уменьшила до 3)
молоко 200мл

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Лукавить не буду - в связи с экономией времени тесто приготовила по рецепту и с помощью Хлебопечки. Если у Вас нет хлебопечке - из предусмотренных продуктов замесите мягкое элстичное тесто и поставьте в теплое место без сквозняков (в слегка нагретую не выше 40 градусов духовку, дайте тесту подойти дважды). У меня пирог из половины получившегося теста.
На весь экран # шаг 2/7Выброженное тесто растянуть равномерно на смазанный противень. Дать расстойку 20 минут.
На весь экран # шаг 3/7Выпечь при 200 градусах до золотистого цвета.
На весь экран # шаг 4/7Охладить выпеченную основу.
На весь экран # шаг 5/7Черемуху развести кипятком до состояни густой каши. добавить по вкусу сахар.
На весь экран # шаг 6/7Начинку распределить на выпеченную основу.
На весь экран # шаг 7/7Сметану взбить с сахаром и намазать поверх начинки. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Пирог из детства "Черемуховый" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»