povarenok.ru
28.05.2016, 13:22:58
Салат с нутом - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с нутом
Ингридиенты
- Нут — 1 стак.
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (по-корейски) — 150 г
- Зелень (кинза, укроп) — по вкусу
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Кунжут (черный) — 2 ч. л.
- Специи (хмели-сунели, душистый перец) — по вкусу
Инструкция
- С вечера замочить нут. Утром промыть и сварить до готовности. Нарезать лук полукольцами, перец полосками. Зелень нарезать мелко. Приготовить морковь по-корейски (у меня была готовая) Соединить нут с овощами и корейской морковкой, добавить специи. Хорошо перемешать, дать салату настояться час.
Салат с нутом - кулинарный рецепт
