povar.ru
29.05.2016, 11:19:33
Яблочный пирог на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Яблочный пирог на скорую руку
Ингридиенты
- Яблоки 5-6 штук
- Сода 1 ч. ложка
- Корица 1 ч. ложка
- Яйца 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Подсолнечное масло 0,5 стакана (рафинированное)
Инструкция
- Взбить яйца с сахаром и добавить подсолнечное масло. размешать. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Половину яблок нарезаем тонкими дольками и слегка присыпаем сахаром. Отставляем в сторонку - пусть пропитаются сахаром. Оставшиеся яблоки натираем на крупной терке. Смешиваем с мукой соду и корицу. Добавляем в яичную смесь натертые яблоки и муку с содой и корицей. Все хорошо перемешиваем. На смазанный растительным маслом противень выливаем половину теста и выкладываем поверх него нарезанные яблоки. равномерно заливаем оставшимся тестом и отправляем выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Яблочный пирог на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
