koolinar.ru
30.05.2016, 13:04:17
котлетки куриные в сметанном соусе рецепт с фотографиями Подробнее
Котлетки куриные в сметанном соусе
Ингридиенты
- куриные грудки - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- лук - 1 головка.
- чеснок - 1 долька.
- манки - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец .
- для соуса:
- сметана - 4 ст.л.
- вода 1 ст.
- соль
- перец
Инструкция
- Измельчить в блендере или мясорубке грудки, лук, чеснок, сырой картофель. Добавить яйцо, манку, соль, перец. Замесить. Ложкой выкладывать котлетки на сковороду, придавая им овальную форму. Обжарить в масле. Для соуса смешать все ингредиенты. Выложить в кастрюлю, залить соусом. После закипания тушить 5 минут. Приятного аппетита!
котлетки куриные в сметанном соусе рецепт с фотографиями
