povarenok.ru
03.06.2016, 16:02:08
Салат "Летний" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Летний"
Ингридиенты
- Филе куриное (небольшое) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
- Морковь — 0.5 шт
- Огурец (среднего размера) — 2 шт
- Лук зеленый — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Капусту мелко нашинковать, огурцы нарезать небольшими ломтиками.
- Морковь натереть на тёрке, добавить в салатник.
- Зелень и лук измельчить.
- Добавить к овощам.
- Добавить в салат 2ст. л. растительного масла, 1ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить по вкусу.
- Куриное филе тонко нарезать.
- Добавить 1ст. л. соевого соуса, посолить и поперчить. Оставить на 5-10 минут.
- Затем добавить муку, перемешать и обжарить в 2ст. л. растительного масла до румяности. Выложить салат и сверху разложить кусочки курицы. Приятного аппетита.
Салат "Летний" - кулинарный рецепт
