povarenok.ru
03.06.2016, 16:38:05
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом - кулинарный рецепт Подробнее
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом
Ингридиенты
- Булочка — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр мягкий — 2 ломт.
- Специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу
- Бекон (или ветчина) — 2 ломт.
Инструкция
- У булочки отрезать крышку, выбрать мякоть, оставив стенки
- Дно и стенки булочки проложить полосками бекона или ветчины
- Вбить яйцо, посолить, поперчить. Следите, чтобы все яйцо поместилось в булочку и не было потеков белка (может взорваться)
- Посыпать тертым сыром (желательно легкоплавким, у меня "Скаморца"), накрыть булочку верхушкой и запекать в микроволновке 45 секунд, мощность 800 Ватт, тогда яйцо получится "в мешочек" - белок схватится, а желток будет кремообразным.
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом - кулинарный рецепт
