povarenok.ru
04.06.2016, 16:24:26
Улитки с курицей - кулинарный рецепт Подробнее
Выпечка "Улитки" с курицей
Ингридиенты
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Филе куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Инструкция
- Грудку режем на пластики по 1-1.5 см., кладем слоями в чашу, пересыпая приправой и солью. Оставляем на 40 минут мариноваться.
- Тесто раскатываем на столе.
- Сыр трем на крупной терке. Курицу отбиваем до толщины 0,3-0,5 см.
- Раскладываем отбивные на тесте, посыпаем сыром.
- Сварачиваем в рулет по длинной стороне и нарезаем кольцами по 1-1,5 см. в толщину. Выкладываем на противень смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
- Готовые улитки вкусны как в горячем так и в холодном состоянии. Прекрасно подойдут и к чаю и к другим напиткам. Приятного аппетита! )))
Улитки с курицей - кулинарный рецепт
