Штрумбы кубанские, очень вкусные!. =Вам потребуется: мука - около 3-х стаканов яйцо - 1 шт. тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше) или делать тесто для вареников-пельменей =мясной фарш -700 гр лук репчатый - 2 шт., томатная паста - 2 ст.л., сметана - 2 ст.л., соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки =Для соуса: 1 луковица 1-2 ч.л красной паприки соль черный перец немного где-то 1 ст.л сливочного масла острый перец