11.01.2014, 14:39:56
Гуакамоле | Рецепт гуакамоле с фото | Соус из авокадо | Закуска из авокадо на Webspoon.ru Подробнее
Гуакамоле
Ингридиенты
- Авокадо 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Лук репчатый 0.5 шт.
- Петрушка свежая 0.5 пучок
- Помидоры 2 шт.
- Соль 1 щепотка
Инструкция
- Для приготовления гуакамоле возьмём хорошо спелый авокадо, 2 небольших помидора, половину репчатого лука, петрушку и сок половины лимона.
- 2 помидора помыть, удалить семена и порезать только плотную мякоть.
- 1 авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и размять вилкой в однородную массу.
- 1 половину репчатого лука и 1/2 пучка петрушку мелко порезать.
- Соединить авокадо, помидоры, петрушку и лук, добавить сок половины лимона.
- Хорошо всё перемешать, добавить соль по вкусу.
Гуакамоле | Рецепт гуакамоле с фото | Соус из авокадо | Закуска из авокадо на Webspoon.ru
