povarenok.ru
07.06.2016, 3:40:55
Перцы в соку "Диетические" - кулинарный рецепт Подробнее
Перцы в соку "Диетические"
Ингридиенты
- Перец болгарский (малюсенькие, для одной порции) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук-шалот — 1 шт
- Лук зеленый — 2 вилок
- Розмарин (свежий, 1 веточка)
- Перец душистый (горошек) — 3-4 шт
- Сыр твердый (средней солености, обезжиренный) — 20-30 г
Инструкция
- Вот они продуктики.
- Натираю морковь, сыр нарезаю кубиками, веточку розмарина и лук тоже нарезала. Все перемешала и начинила этой массой перчики.
- Помидор нарезала кружками и уложила на фольгу, затем лук нарезала кольцами и посыпала остатками от перечной начинки, добавила душистый перец
- и сверху положила перчики :)))
- Фольгу герметично закрыла и положила в сковороду, наполовину наполненую водой, накрыла крышкой и поставила на огонёк (можно и в духовку но не так сочно будет).
- Раскрываем фольгу примерно через полчаса - готово... И, о запах :)))) и вкус :) Правда очень вкусно и сок просто прелесть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА всем, кто попробует это диетическое блюдо.
Перцы в соку "Диетические" - кулинарный рецепт
