povarenok.ru
08.06.2016, 11:01:01
Шашлык из индейки в пикантном маринаде - кулинарный рецепт Подробнее
Шашлык из индейки в пикантном маринаде
Ингридиенты
- Индейка (филе) — 1 кг
- Чеснок (тертый) — 2 ст. л.
- Сироп ананасовый — 150 мл
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль (мелкая) — 1 ч. л.
- Приправа (перец с лимоном) — 1 ст. л.
Инструкция
- Индейку нарезать кубиками среднего размера. Чеснок натереть на мелкой терке. В миске смешать соевый соус, чеснок, соль и перец с лимоном (можно взять черный перец, но чуть меньше). Добавить ананасовый сироп из банки. Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час. Нанизать мясо на шампуры. Жарить шашлык из индейки на мангале, постоянно переворачивая. Готовится быстро, 15-20 минут.
Шашлык из индейки в пикантном маринаде - кулинарный рецепт
