Рис со свининой и овощами рецепт – основные блюда Подробнее

Рис со свининой и овощами

Ингридиенты

Инструкция

1 Сразу поставить варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откинуть на дуршлаг. Шпаргалка Как сварить рис
2 Нарезать свинину кубиками 2–3 см. Инструмент Нож керамический
3 Обжарить мясо на сковороде до образования коричневой корочки. Переложить на тарелку. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием
4 На жире, оставшемся от жарки свинины, слегка обжарить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, затем добавить очищенный и натертый на мелкой терке корень имбиря. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
5 Добавить нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положить зеленый горошек. Готовить все вместе, помешивая, 10–15 минут. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
6 Когда овощи станут мягкими, вернуть в сковороду мясо и положить рис. Посолить, перемешать и готовить 5–7 минут.

Рис со свининой и овощами рецепт – основные блюда