povarenok.ru
10.06.2016, 10:56:04
Куриный шашлык на шпажках. Подробнее
Куриный шашлык на шпажках
Ингридиенты
- Филе куриное — 500 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Розмарин (свежий, мелко нарезанный) — 1 ст. л.
- Помидоры черри — 10 шт
Инструкция
- Куриное филе нарезать на кусочки 2 см.
- В миске смешать мед, томатную пасту, соевый соус "Киккоман" и розмарин.
- Залить филе соусом и оставить в холодильнике на 2 часа.
- Мясо будем нанизывать на деревянные шпажки. Перед этим надо шпажки замочить в воде на 15-20 минут. Если делаете на природе, то можно использовать зачищенные веточки. Нанизываем кусочек куриного филе, затем помидорку, опять филе.
- Выкладываем готовые шашлыки на противень или на гриль, если вы на природе. Печем в духовке 15 минут. На природе, на гриле, будте внимательны! Мясо готовится очень быстро.
Куриный шашлык на шпажках.
