povarenok.ru
10.06.2016, 11:02:04
Конвертики из лаваша на гриле. Подробнее
Конвертики из лаваша на гриле
Ингридиенты
- Лаваш (армянский) — 2 шт
- Ветчина (куриная домашняя) — 2 ломт.
- Брынза (слабосоленая) — 3 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Помидор — 1 шт
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Я использовала ветчину куриную домашнюю, она с грибами и оливками.
- Нарезать помидор мелкими кубиками, измельчить укроп, брынзу размять вилкой, добавить соевый соус, перемешать.
- Лаваш армянский разрезать по своему усмотрению, в зависимости от величины самого листа. На кусок лаваша намазать начинку, выложить пару ломтиков мяса, что у вас там мясное есть, завернуть конвертом.
- Обжарить конвертики на гриле или мангале (или просто на сковороде с небольшим количеством растительного масла), у меня используется электрический гриль (по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Приятного аппетита!
Конвертики из лаваша на гриле.
