povarenok.ru
01.06.2016, 19:13:20
Диетический торт "Нотка лета" - кулинарный рецепт Подробнее
Диетический торт "Нотка лета"
Ингридиенты
- Сметана (20% Можно обезжиренный йогурт.) — 500 г
- Творог (0% Если вы не на диете - можно пожирнее) — 200 г
- Сахар (или на ваш вкус, у меня был сахарозаменитель (15 таблеток)) — 200 г
- Желатин — 30 г
- Фрукты (У меня банан, киви, апельсин и клубника) — 300 г
- Вода — 125 г
Инструкция
- Творог со сметаной взбить блендером, (если делаете с сахаром, то взбивайте и с ним)
- Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой
- Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с сахарозаменителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать.
- В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
Диетический торт "Нотка лета" - кулинарный рецепт
