Песочный пирог с меренгой и ягодами Предлагаю вам попробовать совершенно простой по составу, но безумно вкусный и ароматный песочный пирог с меренгой и ягодами. Такой пирог можно испечь и к семейному чаепитию, можно его предложить и гостям. Ягоды можете использовать любые, не слишком сочные: малину, красную или черную смородину, чернику и т.д. Для теста: ; Масло сливочное (или хороший маргарин) — 250 г; Сахар — 100 г; Желтки сырых яиц — 5 шт; Мука — 400 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Для меренги: ;…