

edimdoma.ru
11.06.2016, 12:15:14
Мороженое «Пломбир» (диетическое) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Мороженое «Пломбир» (диетическое)
Ингридиенты
- 3 ст. л. молоко сухое обезжиренное
- 1 упаковка творог обезжиренный
- 100 мл молоко 0,5%
- по вкусу ванилин
- по вкусу заменитель сахара
- 4 шт. яичные белки
Инструкция
- Белки взбиваем миксером долго до крепких пиков.
- К ним добавляем все остальные продукты и продолжаем взбивать до однородности и полного растворения сухого молока.
- При желании можно добавить какао и тогда получится шоколадное мороженое. Я поделила смесь на две части и в одну из частей добавила фруктовый сироп без сахара, вторую часть оставила просто ванильной.
- Смесь получается как густая сметана. Перекладываем ее в форму и ставим в морозильную камеру на пару часов. Все! Мороженое готово!
- Без кристалликов льда и безумно вкусное!
- Гарантирую, что лучше покупного!
Мороженое «Пломбир» (диетическое) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»