povarenok.ru
12.06.2016, 13:28:48
Огурцы, маринованные с лимоном Подробнее
Маринованные огурцы с лимоном
Ингридиенты
- Огурец — 100 г
- Лимон — 2 ломт.
- Укроп — 1/3 пуч.
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Огурцы нарежьте полуколесиками, лимон тонкими-тонкими ломтиками
- Нарубите укроп или любую другую зелень.
- Чеснок можно измельчить через пресс, но мне захотелось нарезать его крупными лепестками. Смешайте соевый соус "Киккоман" с сахаром, горчицей и перцем, добавьте чеснок и масло.
- Вылейте заправку к огурцам с лимоном, перемешайте
- Для маринования достаточно 2-3 часа. Можно приготовить закуску перед выходом на пикник, сложить в банку и взять с собой! Отличая сочная вкусная закуска к мясу вам обеспечена!
Огурцы, маринованные с лимоном
