povarenok.ru
16.06.2016, 5:02:08
Шашлык из молодого картофеля - кулинарный рецепт Подробнее
Шашлык из молодого картофеля
Ингридиенты
- Картофель (молодой) — 10 шт
- Сало — 200 г
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Картофель и сало. Это то, что понадобится. Я взяла соленое сало, поэтому картофель даже не солила. Молодой картофель хорошо помыть. Не чистить! Разрезать пополам. Сало нарезать крупными кусочками. Нанизать картофель на шампур так, чтобы сало было в середине между двумя половинками картофеля. Посолить по вкусу и готовить на мангале. Время приготовления зависит от размера картофеля. Мы проверяли готовность спичкой. Через 25 минут наш шашлычок из молодого картофеля был уже на столе!
Шашлык из молодого картофеля - кулинарный рецепт