povar.ru
16.06.2016, 11:18:15
Пирожное "Картошка" в виде ежика - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в 030. Рецепты детям
Еда и напитки
Пирожное "Картошка" в виде ежика
Ингридиенты
- Печенье — 500 Грамм
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Сгущенное молоко — 300 Грамм
- Какао — 2 Ст. ложки
- Семечки подсолнечника — 30 Грамм
Инструкция
- Самое приятное, что в том, как приготовить пирожное "Картошка" в виде ежика, нет вообще ничего сложного. И сейчас я расскажу, как сделать это просто и быстро. 1. Первым делом измельчим печенье. Его удобно ломать в обычном целлофановом пакете или в куске ткани. Можно использовать толкушку, а можно измельчать печенье в блендере (тогда пакет или ткань не нужны). 2. Высыпаем измельченное печень до состояния крошек в глубокую тарелку, добавляем к нему сгущеное молоко и какао. 3. Подтапливаем сливочное масло, для этого можно использовать микроволновку. 4. Добавляем масло в тарелку к остальным ингредиентам. Тщательно все перемешиваем. Должна получиться однородная, эластичная масса. 5. Столовой ложкой зачерпываем немного полученной смеси, руками лепим шарики. После того, как получили шарик, слегка приплюснете его с двух сторон, чтобы придать форму ёжика. 6. Используйте очищенные семечки для украшения пирожного. Воткните их в пирожное, лучше всего их воткнуть поглубже, иначе будут выпадать. 7. После того, как сделаете все пирожные, выложите их на поднос и положите в холодильник на пару часов. 8. Как тесто затвердеет в холодильнике, пирожные можно подавать к столу. Хочу также обратить ваше внимание на то, что в принципе, таких "ежиков" можно украшать, как вам самим нравится, делать ему глазки, носик из различных кондитерских посыпок-украшений. Удачи!
Пирожное "Картошка" в виде ежика - рецепт с фото на Повар.ру
