povarenok.ru
16.06.2016, 20:55:37
Запеканка "Спагетти-пицца" - кулинарный рецепт Подробнее
Запеканка "Спагетти-пицца"
Ингридиенты
- Спагетти — 250 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Сыр твердый (натертый)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Грибы — 250 г
- Сметана — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
- Порошок чесночный
- Базилик
Инструкция
- Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
- Нарезать 2 средние луковицы полукольцами, обжарить, добавить фарш, томатную пасту, 1/2ч. л. гранулированного чеснока, базилик и 1ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». тушить до готовности.
- Нарезать мелко луковицу и обжарить с порезанными грибами (у меня замороженные подберезовики). Добавить сметану, базилик и 2ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». Потушить 5 минут.
- Смешать спагетти с грибной начинкой, добавить яйцо и ¼ стакана натертого сыра, перемешать и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
- Сверху выложить мясную начинку.
- Затем мелко порезанный болгарский перец.
- Поверх- нарезанный слайсами помидор.
- Далее посыпать ¼ стакана тертого сыра и запекать в духовке минут 30 до золотистого верха.
Запеканка "Спагетти-пицца" - кулинарный рецепт
