edimdoma.ru
19.06.2016, 11:30:05
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца | Подробнее
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца
Ингридиенты
- 370 мл натурального густого йогурта (или сметану)
- 2 огурца
- 5 зубчиков чеснока (по вкусу, меньше чеснока, будет нежнее)
- 1 ложка винного уксуса (можно лимона)
- 2 ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 ст.л. нарезанной свежей мяты
- 1 ст.л. нарезанной петрушки или укропа
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Огурцы очистить от кожицы, потереть на терке, посолить, отжать воду. Мелко нарезанный чеснок с винным уксусом и йогуртом добавить к огурцам. Добавить зелень (по желанию) Тщательно перемешать. Добавить оливковое масло и снова перемешать. *Цацики подавать охлажденным. Можно украсить оливкой или тремя дольками огурца и веточкой мяты. поделиться фото 5.0согласны?
Цацики - соус из йогурта и свежего огурца |
