povarenok.ru
19.06.2016, 9:22:58
Брокколи паровая с кунжутом - кулинарный рецепт Подробнее
Брокколи паровая с кунжутом
Ингридиенты
- Брокколи — 200 г
- Кунжут — 1 ст. л.
- Соевый соус (KIKKOMAN) — 1,5 ст. л.
- Сок (лайм) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Инструкция
- Брокколи я отварила на пару 10 минут. Можно просто отварить в воде.
- Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
- Делаем заправку. Наливаем масло оливкового, добавляем сок лайма, кладём сахар и наливаем соевый соус, чеснок мелко рубим или давим. Всё хорошо перемешиваем до растворения сахара.
- Заправка готова.
- Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем заправкой. Она хорошо её впитала. Посыпаем поджаренным кунжутом. Блюдо наше готово!
Брокколи паровая с кунжутом - кулинарный рецепт
