ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ. ТЕСТО: 15 г свежих дрожжей 250-280 мл молока 2-3 столовые ложки сахара 1 кофейная ложка соли 1 яйцо+1 желток 50 г сливочного масла 2-3 ст. л. растительного масла 500 г муки НАЧИНКА: 500 г творога 2 желтка 5 ст. л. сахара(по вкусу) Ваниль Все смешать миксером Отдельно; 2 горсти изюма помыть и обсушить 4столовые ложки топленого масла