povarenok.ru
09.12.2015, 23:42:01
Крем заварной на вареной сгущенке для тортов и пирожных Подробнее
Крем заварной
Ингридиенты
- Молоко сгущенное (вареное) — 1/2 бан.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 1,5-2 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Инструкция
- Сгущёнку, ванилин, холодное молоко и муку взбить миксером. Если хотите крем приготовить пожиже, то добавьте 1 ст. л муки, а если погуще, то 2 ст. л.
- Проварить, помешивая, до загустения.
- Быстро, легко и просто! Если хотите, чтобы крем был понежнее и пожирнее, то после остывания заварного крема можно вбить сливочное масло.
Крем заварной на вареной сгущенке для тортов и пирожных
