webspoon.ru
23.06.2016, 22:20:50
Квас из шалфея | Рецепт домашнего кваса с фото | Лечебный домашний квас на Webspoon.ru Подробнее
Квас из шалфея
Ингридиенты
- Вода 3 л
- Сахар 1 ст.
- Сметана 10 г
- Шалфей сухой 25 г
Инструкция
- Чтобы приготовить квас, нужно взять 3 литра холодной отфильтрованной воды (можно из источника), сушёную траву шалфея (аптечного), стакан сахара, чайную ложку сметаны (домашней).
- Траву шалфея поместить в марлевый мешок, туда же вложить груз, чтобы мешок не всплывал.
- В трехлитровую банку с водой засыпать сахар, опустить на дно мешок с травой и грузом, чтобы он не всплывал, добавить чайную ложку сметаны. Всё перемешать. Горлышко банки накрыть трехслойной марлей, закрепить резинкой. Поставить в тёплое тёмное место.
- Через 10 дней квас готов. В течение 3 месяцев он не теряет своих качеств. Пить можно по 1 стакану в день за 20-30 минут до еды. Отлив готовый квас, можно долить свежую воду и добавить сахар из расчета 1 чайная ложка на стакан воды.
Квас из шалфея | Рецепт домашнего кваса с фото | Лечебный домашний квас на Webspoon.ru
