Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт. Кефир (любой жирности) – 500 грамм; Мука высшего сорта – 2.5 – 3 ст. (в стакане 160 грамм муки); Сахар – 1 ст.л. (около 20 грамм); Яйцо куриное – 1 шт.; Ванильный сахар – 1 пакетик; Щепотка соли; Сода (не гашенная) – 1 ст.л. или разрыхлитель (аммоний).

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт. Кефир (любой жирности) – 500 грамм; Мука высшего сорта – 2.5 – 3 ст. (в стакане 160 грамм муки); Сахар – 1 ст.л. (около 20 грамм); Яйцо куриное – 1 шт.; Ванильный сахар – 1 пакетик; Щепотка соли; Сода (не гашенная) – 1 ст.л. или разрыхлитель (аммоний).