edimdoma.ru
25.06.2016, 13:26:54
Зеленый горошек консервированный | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Зеленый горошек консервированный
Ингридиенты
- * зеленый горошек – 3 литра,
- * вода – 1 литр,
- * соль – 1 столовая ложка,
- * сахар – 1 десертная ложка с горкой,
- * уксус столовый 9% для закатки,
- * пищевая сода для банок.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/2Подготовка: - возьмем зеленый горошек, полущить и обмыть; - берем 5-6 банок, помыть хорошо с пищевой содой; - затем банки поставим духовку, простерилизовать.
- На весь экран # шаг 2/2В кастрюлю наливаем воду и кладем горошек, и варим примерно 20 мин. молодой, а более зрелый на 5 мин. больше (25 мин.). Пока горошек варится, приготовим маринад: подогреть 1 литр воды и в ней растворить 1 столовую ложку соли и 1 десертную ложку с горкой сахара. Когда горошек сварился, сливаем воду, и раскладываем в стерилизованные банки и заливаем маринадом. Перед тем как закатать банки нужно под крышку влить 1 десертную ложку уксусу. Когда банки закатаете, их нужно перевернуть и укутать, до охлаждения. поделиться фото 5.0согласны?
Зеленый горошек консервированный | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
