Овсяное диетическое печенье - кулинарный рецепт Хлопья овсяные — 300 г Кефир (или горячая вода) — 300 мл Изюм — 40 г Сухофрукты (по желанию) Мед — 3 ст. л. Корица (по вкусу) Ванилин (на кончике ножа) Подробнее

Диетическое овсяное печенье

Ингридиенты

Хлопья овсяные — 300 г
Кефир (или горячая вода) — 300 мл
Изюм — 40 г
Сухофрукты (по желанию)
Мед — 3 ст. л.
Корица — по вкусу
Ванилин (на кончике ножа)

Инструкция

Все ингредиенты полезны до невозможности.
Залить хлопья кефиром или горячей водой, хорошо перемешать и оставить на 40 минут. Изюм залить кипятком.
Все ингредиенты выложить в глубокую миску. Сухофрукты порезать размером с изюм. Можно добавить при желании орехи и семечки.
Хорошо перемешать рукой, ложкой вряд ли получится. Получается липкое ароматное тесто. На мой взгляд и вкус - уже вполне съедобно)
Мокрой рукой брать кусочки теста (порция с чайную ложку), катать шарики и формировать печенья, выкладывая их на застеленный бумагой для выпечки противень.
Отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов. Печём минут 20, скорее подсушиваем, потому что смесь уже практически готова, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и степень румяности. А запах какой медовый по кухне!
Готовые печенья снимаем с бумаги и... можно дегустировать! Очень вкусно с молоком или кефиром. На мой взгляд, печенья достаточно сладкие. А ещё они очень ароматные! А уж какие содержательные! Получается примерно 20 штук печений.

povarenok.ru

Овсяное диетическое печенье - кулинарный рецепт Хлопья овсяные — 300 г Кефир (или горячая вода) — 300 мл Изюм — 40 г Сухофрукты (по желанию) Мед — 3 ст. л. Корица (по вкусу) Ванилин (на кончике ножа)