28.06.2016, 16:01:32
Вафельные корзинки рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Вафельные корзинки
Ингридиенты
- Крахмал картофельный 3 ст. л.
- Масло сливочное 9 ст. л.
- Молоко 9 ст. л.
- Мука пшеничная 6 ст. л.
- Сахар 6 ст. л.
- Сода 0.3 ч. л.
- Яйца куриные 3 шт.
Инструкция
- Для работы нам понадобится сливочное масло, мука, картофельный крахмал, молоко, сахар, яйца, сода.
- Соединить 3 яйца с сахаром (6 ст. л.) и взбить миксером.
- Добавить растопленное и охлаждённое масло (9 ст. л.), молоко (9 ст. л.) и ещё раз взбить.
- Вмешать лопаткой просеянную муку (6 ст. л.), крахмал (3 ст. л.) и соду (0,3 ч. л.).
- Консистенция теста.
- Вафельницу для тонких вафель разогреть и на середину выкладывать 1 полную столовую ложку теста. Когда через несколько минут вафля подрумянится, выкладывать её на донышко стакана и надевать сверху второй стакан. Оставить в таком положении на 1 минуту.
- Получатся вот такие корзиночки.
- Если взять нижнюю посуду немного большего диаметра, а сверху прижать тем же стаканом, то получится корзинка немного другого вида.
- Она будет с волнистыми краями.
- Вафельные корзинки готовы.
Вафельные корзинки рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
