povar.ru
30.06.2016, 11:35:37
Лапшевник - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лапшевник
Ингридиенты
- Лапша — 220 Грамм (или макароны)
- Яйцо — 2-3 Штук
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Молоко — 1 Стакан
Инструкция
- Подготовьте продукты. Количество яиц может варьироваться в зависимости от того, насколько сильно увеличатся в размере лапша или макароны после варки. Желательно, чтобы молочно-яичная масса покрывала всю запеканку. Поставьте воду для макарон, посолите и отварите их до готовности. Откиньте на сито. Молоко смешайте с яйцами и солью, щепоткой перца. Готовые макароны переложите в огнеупорную форму. Духовку прогрейте до 180 градусов. Залейте молочно-яичной смесью и поставьте в духовку на 20 минут. Лапшевник готов! Порежьте его острым ножом на кусочки и подайте к столу горячим. Приятного аппетита!
Лапшевник - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
