povar.ru
01.07.2016, 11:08:09
Сливовое варенье с какао - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сливовое варенье с какао
Ингридиенты
- Слива — 500 Грамм
- Сахар — 250 Грамм
- Орехи — 100 Грамм
- Какао — 30 Грамм
- Сливочное масло — 30 Грамм
Инструкция
- 1. Весьма необычный рецепт приготовления сливового варенья. В данном случае нам понадобится кроме фруктов еще какао, арахис и сливочное масло. 2. Сливы нужно тщательно помыть и разделить на половинки. Убрать косточку и пропустить через мясорубку. 3. Отдельно измельчаем орехи. Также смешиваете сахар и какао. 4. Сливовое пюре теперь нужно проварить. Это можно сделать в кастрюле на плите, а можно в мультиварке. Я так и решила поступить. Варить сливовое пюре нужно в режиме "Тушение" (всего 15 минут). 5. В сливовую массу добавьте какао порошок и сливочное масло. Варите, постоянно помешивая, чтобы не было комков. 6. В самом конце добавьте орехи и сливочное масло. Иногда я добавляю еще плитку шоколада - придает еще большей пикантности и аромата варенью. 6. Вот такое красивое у нас получается в результате сливовое варенье с какао в домашних условиях. Его можно закатать по банкам и отправить в погреб, кладовую или холодильник.
Сливовое варенье с какао - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
