povarenok.ru
03.07.2016, 6:11:23
Суп "Ударим по летней жаре" - кулинарный рецепт Подробнее
Суп "Ударим по летней жаре"
Ингридиенты
- Айран — 500 мл
- Огурец (некрупных) — 2 шт
- Редис — 4 шт
- Лук зеленый (молодой, некрупный) — 8 шт
- Укроп (небольшой, 9-10 веточек) — 1 пуч.
- Мята (листиков, не веточек) — 15 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 2 ст. л.
Инструкция
- Редис моем и трем на средней терке. С огурцами проделываем то же самое. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и чеснок, натертый на мелкой терке. Заливаем охлажденным айраном и, собственно, всё)))
Суп "Ударим по летней жаре" - кулинарный рецепт
