

edimdoma.ru
05.07.2016, 19:25:20
Сливовое варенье из духовки | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сливовое варенье из духовки
Ингридиенты
- 1000 сливы
- 400 г сахар
- по вкусу лимоны
- 2 звездочки бадьян
- по вкусу корица
Инструкция
- Сливы помыть, разрезать пополам, освободить от косточки и сложить в глубокую жаропрочную форму.
- + сахар, сок лимон, бадьян и корица. Хорошенько перемешать.
- Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Потом достать сливу, перемешать, уменьшить температуру на 150 и готовить еще около часа. Периодически помешивая.
- Готовность варенья определяйте на свой вкус. Если сливу оставить плотной – она отлично подойдет в виде начинки для пирогов в зимнее время.
- Готовое варенье разлить в пастеризованные банки. У меня получилась две баночки: 500 и 200.
- Приятного аппетита!
Сливовое варенье из духовки | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»