povarenok.ru
01.01.2016, 0:00:00
Шашлык из молодого картофеля - кулинарный рецепт Подробнее
Шашлык из молодого картофеля
Ингридиенты
- Картофель (молодой) — 10 шт
- Сало — 200 г
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Картофель и сало. Это то, что понадобится. Я взяла соленое сало, поэтому картофель даже не солила.
- Молодой картофель хорошо помыть. Не чистить! Разрезать пополам.
- Сало нарезать крупными кусочками.
- Нанизать картофель на шампур так, чтобы сало было в середине между двумя половинками картофеля. Посолить по вкусу и готовить на мангале. Время приготовления зависит от размера картофеля. Мы проверяли готовность спичкой. Через 25 минут наш шашлычок из молодого картофеля был уже на столе!
Шашлык из молодого картофеля - кулинарный рецепт
