Чатни из сливы - Собираем рецепты заготовок на зиму Ингредиенты 1 кг сливы 0,5 кг красного лука 0,2 кг корня имбиря 3 шт. перца чили 1 головка чеснока 4 ст. ложки сахара 3 горошины душистого перца 2 палочки корицы 2 звездочки бадьяна (или семена аниса) 1 ст. ложка черного молотого перца 1 ст. ложка морской соли немного растительного масла без запаха или оливкового немного сладкого или сухого белого вина Как приготовить Разогреть в сотейнике немного растительного масла, добавить нарезанный…