14.07.2016, 19:08:27
Быстрое песочное тесто для пирогов рецепт – выпечка и десерты Подробнее
Быстрое песочное тесто
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Соль
- Сливочное масло
- Яичный желток
- Вода
Инструкция
- 1. В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным). Шпаргалка Как отделить белки от желтков
- 2. Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Быстрое песочное тесто для пирогов рецепт – выпечка и десерты
