edimdoma.ru
15.07.2016, 4:47:46
Кабачки по-корейски на зиму | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Кабачки по-корейски на зиму
Ингридиенты
- кабачки - 3 кг
- морковь - 500 г
- лук репчатый - 500 кг
- чеснок - 2 головки
- уксус 9% - 100 мл
- растительное масло рафинированное - 100 мл
- соль - 2 ст. л.
- сахар - 200 г
- приправа 5 специй (five spice) - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Морковь и кабачок набираем на терке (корейской).
- На весь экран # шаг 2/6Лук режим полукольцами и обжаривать.
- На весь экран # шаг 3/6Чеснок шинкуем.
- На весь экран # шаг 4/6Овощи смешиваем с уксусом и приправы.
- На весь экран # шаг 5/6Масло нагревает и горячим заливаем овощи. Перемешать и поставить под груз на 6 часов.
- На весь экран # шаг 6/6Через 6 часов раскладываем салат по стерилизованым банкам, ставим на водяную баню на 15 минут и закатываем. поделиться фото 4.0согласны?
Кабачки по-корейски на зиму | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
