Холодные супы: топ 5 рецептов 1. Окрошка на кефире и газированной воде. Ингредиенты: ● 4 средних картофеля, ● 4 яйца, 5 огурцов, ● 150 г салями, ● 220 г редиса, ● 2 пучка зеленого лука, ● 1 пучок укропа, ● 1 л кефира, ● 900 мл газированной воды, ● соль, ● уксус по вкусу, ● сметана для подачи Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко п...