10 рецептов консервирования помидоров (сохраняем заранее, чтобы не забыть!) 1. ТОМАТЫ 'ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ' Ингредиенты: - 3 кг помидоров, - 200 г зелени, - 1 головка чеснока, - 100 г репчатого лука. Маринад: - 3 л воды, 2 ст.ложки соли, - 9 ст.ложек сахара, 2-3 шт. лаврового листа, - 3 шт. перца горошком, 1 стакан 9%-ного уксуса. Приготовление: Томаты, вымыть. Банку пропарить, на дно положить рубленую зелень (укроп, петрушка, лист вишни), чес­нок, влить 3 ст.ложки ра...