povarenok.ru
19.07.2016, 16:32:39
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке - кулинарный рецепт Подробнее
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар (или чуть меньше) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Корица (можно добавить меньше, я ее очень люблю) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Яблоко (крупные, лучше всего зеленые, кислые) — 4 шт
- Сок лимонный
- Сахарная пудра (для украшения)
Инструкция
- Делаем сухую смесь. Смешиваем манку, муку, сахар, разрыхлитель, корицу. Яблоки трем и сбрызгиваем соком, выжатым из лимона. Чашу мультиварки обильно смазываем сливочным маслом. Обязательно. На дно высыпаем третью часть сухой смеси. Затем яблоки. Снова сухую смесь. Снова слой яблок. Яблоки прижимаем, придаем ровную форму для того, чтобы потом можно было увидеть слои. Высыпаем сухую смесь и разравниваем. Сливочное масло, предварительно замороженное, трем на терке на верх пирога. Чашу ставим в мультиварку и устанавливаем режим «выпечка» на 50 минут. Достаем пирог с помощью чаши для пара. От краев предварительно аккуратно отсоединяем лопаткой. Время может увеличиться, все зависит от вашей мультиварки. Ориентируйтесь на ранее приготовленную выпечку, что касается времени.
Венгерский насыпной яблочный пирог в мультиварке - кулинарный рецепт
