Трюфельный торт Для теста: 100 г муки 300 г сахара 140 г шоколада горького 2 яйца крупных 1,5 ст ложки какао-порошка 140 г масла сливочного 1 ч ложка разрыхлителя 2 ч ложки кофе растворимого 3 ст ложки сливок 35 % Для глазури: 1 ч ложка сахара 50 г шоколада горького 100 мл сливок 35 % Для крема и украшения: 50 г шоколада белого 100 мл сливок 35 % 6 конфет трюфели Шоколад поломайте, выложите с маслом в сотейник, добавьте кофе, разведенный в 50 мл горячей воды. Поставьте на ...

Трюфельный торт Для теста: 100 г муки 300 г сахара 140 г шоколада горького 2 яйца крупных 1,5 ст ложки какао-порошка 140 г масла сливочного 1 ч ложка разрыхлителя 2 ч ложки кофе растворимого 3 ст ложки сливок 35 % Для глазури: 1 ч ложка сахара 50 г шоколада горького 100 мл сливок 35 % Для крема и украшения: 50 г шоколада белого 100 мл сливок 35 % 6 конфет трюфели Шоколад поломайте, выложите с маслом в сотейник, добавьте кофе, разведенный в 50 мл горячей воды. Поставьте на ...