Японская кухня — АРЕНА Суп «Зеленый чай»
Отварной рис и кусочки вареного лосося (можно использовать консервы «Лосось в собственном соку») залить горячим зеленым чаем. Сверху блюдо посыпать сухими водорослями и добавить васаби.
Рис отварной — 60 г, лосось вареный — 30 г, чай зеленый — 150 г, водоросли сушеные — 1 щепотка, васаби — на кончике ножа.