edimdoma.ru
24.07.2016, 17:42:32
Фаршированные помидоры в итальянском стиле | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Ингридиенты
- моцарелла - 1 шт.
- базилик свежий - 3 веточки
- соль - по вкусу
- бальзамический уксус - по вкусу
- бальзамический крем - 1/2 ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
- помидоры - 2 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Помидоры (лучше крупная сливка) нарезать острым ножом ломтиками, но не до конца. Моцареллу нарезать тонкими слайсами. Мне хватило одного шарика моцареллы на две помидоры. Базилик помыть, обсушить, порвать на кусочки. Вложить в разрезы помидора ломтики моцареллы.
- На весь экран # шаг 2/3Проложить листиками базилика. Соль у меня специальная для томатов с моцареллой, но если такой нет, то смешайте щепотку итальянских трав с солью и перцем. Остается посолить помидоры по вкусу, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Я капнула для контраста бальзамическим кремом.
- На весь экран # шаг 3/3Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Фаршированные помидоры в итальянском стиле | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
