25.07.2016, 12:41:51
Соус Ранч рецепт с фото, как приготовить соус Ранч на Webspoon.ru Подробнее
Соус Ранч
Ингридиенты
- Горчица 10 г
- Майонез 3 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin 5 мл
- Паприка сладкая молотая 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый 1 г
- Петрушка свежая 1 пучок
- Сметана 500 г
- Соль 1 г
- Укроп свежий 1 пучок
- Чеснок 2 зубчик
Инструкция
- Для приготовления соуса нам необходимо взять горчицу мягкую, не очень острую, европейскую, сметану, майонез, соль, перец, паприку, зелень (петрушка, укроп), чеснок, оливковое масло.
- Петрушку, укроп нарезать ножом. Измельчённую зелень сложить в чашу блендера. Добавьте щепотку соли, перца, паприку, горчицу, нарезанный чеснок.
- Перебить всё в блендере до состояния каши. Добавьте сметану.
- Добавьте майонез и всё взбейте ещё раз.
- Переложите соус в миску. Добавьте 2-3 капли оливкового масла и перемешайте ложкой. Соус готов. Соус вкусный, ароматный. Годится для любых целей. Таким соусом можно заправить салат, его можно использовать для бутербродов, подать к мясу. С соусом Ранч даже готовят пиццу.
Соус Ранч рецепт с фото, как приготовить соус Ранч на Webspoon.ru
